Backstüberl Back- und Konditoreiwaren GmbH

Kundenvorstellung

Handarbeit, Handarbeit und nochmals Handarbeit

Wenn man bei einem herbstlichen Spaziergang durch den 17. Wiener Gemeindebezirk Hernals dem Geruch von feinem Teegebäck folgt, findet man, versteckt in der Bergsteiggasse 43, den Traditionsbetrieb Wiener Backstüberl.  

Dr. Harald Parapatits und Mag.a Michaela Kremz haben das Backstüberl von den Gründern im Jahr 2019 übernommen und führen das Unternehmen in bewährter Tradition weiter. 

Michaela Kremz: „Unser Geheimnis ist Handarbeit, Handarbeit und nochmals Handarbeit aber auch die große Liebe zum Produkt – das schmeckt man einfach. Unsere Kekse sind so gut, wie man sie von der eigenen Oma kennt. Produziert wird stets nach gut gehüteten, geheimen Traditionsrezepten. Und so viel darf man verraten – echte Butter stellt dabei den Hauptanteil der verwendeten, feinsten Rohstoffe dar.

Insbesondere vor und in der Weihnachtszeit backen in Hernals besonders viele fleißige Hände köstliche Weihnachtskekse, viele andere feine Kekse haben natürlich das ganze Jahr hindurch Saison. Mürbe Teebäckerei, wahlweise mit und ohne Füllung, Vanillekipferl, Punsch- und Sacherkugerln aber auch klassisches Windgebäck, Hauskekse und Linzerkipferl verlassen täglich frisch das Wiener Backstüberl. Hier entsteht wahrlich, was Naschkatzen lieben. Die Hausmarke „Wiener Backstüberl“, ist österreichweit im Handel aber auch im kleinen Shop vor Ort erhältlich.

Bald ist die Erweiterung des Backstüberls fertig und somit der Arbeitsplatz für rund 40 Mitarbeiter gesichert und natürlich auch die Versorgung mit exquisitem Teegebäck nach Wiener Art.

DIE Wirtschaftstreuhänder stehen seit der Übernahme im Jahr 2019 dem Traditionsunternehmen mit helfenden Händen zur Seite. Auch wenn die Buchführung als sehr trockene Materie verrufen ist, ist sie doch ein ganz wichtiges Informationsmittel in Bezug auf den Unternehmenserfolg.   

Unser Team rund um Martin Baumgartner unterstützet die Geschäftsführung in der Lohnverrechnung, Buchhaltung und Bilanzierung mit viel Engagement. Das Rezept für eine gute Zusammenarbeit ist dabei vor allem der persönliche Kontakt und regelmäßige Kommunikation. Dadurch ist es uns möglich, auf die Anliegen zeitnah einzugehen und den Bedürfnissen gerecht zu werden.

Bestellungen für Weihnachten oder andere Anlässe werden jederzeit gerne entgegengenommen.

Backstüberl Back- und Konditoreiwaren GmbH
https://www.backstueberl.at
Tel: +43 (01) 40 77 250
Bergsteiggasse 43
1170 Wien







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