Kastl-Greissler GmbH

Greissler neu gedacht: Der KastlGreissler rockt die Nahversorgung!

Der KastlGreissler revolutioniert seit 2020 die Nahversorgung und stellt dabei klar Regionalität in seinen Fokus. Das Start-Up KastlGreissler hat es sich zum Ziel gemacht, den Anteil regionaler Produkte im täglichen Einkaufskorb zu erhöhen. Verwirklicht wird dies mithilfe kompakter und mobiler Selbstbedienungsshops, die im Franchisesystem betrieben werden. Die Händler, KastlGreisslerinnen und KastlGreissler genannt, bieten in ihren Shops alias „Kastln“ ein Komplettsortiment aus rund 450 Produkten. Davon sind mind. 50% regional, was als Herstellung in max. 40 km Distanz zum jeweiligen Kastl definiert wird. Kombiniert mit wichtigen Artikeln des täglichen Bedarfs (bspw. Hygieneprodukte oder Tierfutter) entsteht ein einzigartiges Angebot, das die lokale Landwirtschaft sowie nächstgelegene Manufakturen stärkt und lange Wege zum Supermarkt mit dem Auto überflüssig macht. Eine moderne One-Stop-Shop-Lösung für Regionales in Verbindung mit dem altbekannten Konzept eines Greisslers – das macht den KastlGreissler aus.

Mit Ende Juni 2022 gibt es 21 KastlGreissler-Standorte, in fünf unterschiedlichen österreichischen Bundesländern. Mittelfristig sind 50 Standorte in Österreich das Ziel. Übrigens wird das Konzept vom KastlGreissler unter dem Namen „KistenKrämer“ ebenso in Deutschland verwirklicht.

Sowohl in Deutschland als auch Österreich wird das Konzept mithilfe von Franchising in die Dörfer und Ortschaften gebracht. Und das mit Erfolg! Nach zweijährigem Bestehen des Unternehmens konnten bereits 13 Franchisenehmer:innen als Mitrevoluzzer der Nahversorgung für das innovative Konzept gewonnen werden. In Zusammenarbeit mit Christoph Mayer, Gründer und Geschäftsführer vom KastlGreissler, und seinem Team revolutionieren diese Franchisenehmer:innen nun die Nahversorgung in ihrer Region. „Wichtig ist uns, dass unsere Franchisenehmerinnen und Franchisenehmer vor Ort gut vernetzt sind und so viele Produkte wie möglich aus der Region kaufen. Die Vernetzung von Konsumenten und Produzenten wird so gestärkt. Damit gibt es fairere Preise für die Landwirtschaft und gute Produkte in und aus ihrer eigenen Umgebung für unsere Kundschaft. Sowie einen attraktiven Job in der Selbstständigkeit, ohne weit pendeln zu müssen, für unsere Franchisenehmerinnen und Franchisenehmer. Die Wertschöpfung wird schlichtweg in der Region gehalten.“, so Christoph Mayer, der als Landwirt tiefe Erkenntnisse in die bäuerliche Direktvermarktung aber auch bei der der BCG Beratungserfahrungen gesammelt hat, über den vieldimensionalen Mehrwert vom KastlGreissler.

DIE Wirtschaftstreuhänder freuen sich Herrn Mayer und seine „Kastln“ bestmöglich betreuen zu dürfen. Bei steuerlichen Fragen stehen ihm Steuerberater Mag. Martin Baumgartner, Christina Tober, LL.B. (WU) in der Bilanzierung, Buchhalterin Julia Brunner und Elisabeth Pfeifer-Jirsa, BSc in der Lohnverrechnung zur Verfügung.

Kastl-Greissler GmbH
Jaidhof 30
3542 Jaidhof
E. willkommen@kastlgreissler.com